مصر تحقق الاكتفاء الذاتي الكامل بنسبة 100% وتتجه نحو التصدير

القاهرة – البريمة 

أظهرت أحدث البيانات الرسمية الصادرة عن وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، طفرة قياسية غير مسبوقة في قطاع الثروة الداجنة؛ حيث نجحت الدولة المصرية في تحقيق الاكتفاء الذاتي الكامل من بيض المائدة بنسبة 100%.

بالإضافة إلى تسجيل فائض واعد يمهد للتوسع في الصادرات الأسواق الخارجية، وذلك تماشياً مع خطط الدولة لتعزيز منظومة الأمن الغذائي القومي.

طفرة إنتاجية تتجاوز 70% خلال عقد

وكشف البيان الصادر عن الوزارة أن حجم إنتاج مصر من بيض المائدة قفز من 9.3 مليار بيضة في عام 2014 ليصل إلى نحو 16.5 مليار بيضة سنوياً حالياً، مسجلاً معدل نمو قياسي يتجاوز 77%.

ويعكس هذا التطور الكبير حجم الاستثمارات الضخمة والدعم الفني واللوجستي الذي قدمته الدولة لتطوير قطاع الدواجن والنهوض بالصناعات المرتبطة به على مدار السنوات الماضية.

44 مليون بيضة يومياً لتلبية احتياجات السوق

وأوضحت المؤشرات أن معدل الإنتاج اليومي في المزارع المصرية وصل حالياً إلى 44 مليون بيضة، مما ساهم في تحقيق استقرار منظومة العرض والطلب وتلبية كافة احتياجات السوق المحلية بكفاءة عالية.

وأكدت الوزارة أن هذه الخطوات تأتي تتويجاً لجهود تحديث منظومة الإنتاج الداجني، وتطبيق معايير الأمان الحيوي، وتحويل المزارع المفتوحة إلى نظام مغلق لزيادة الإنتاجية ودعم القدرات التصديرية للاقتصاد الوطني.